How 50 เมนูอาหาร can Save You Time, Stress, and Money.
How 50 เมนูอาหาร can Save You Time, Stress, and Money.
Blog Article
บทความที่น่าสนใจ : แจกสูตร ผัดมาม่า ทำง่ายช่วงสิ้นเดือน อร่อยได้ทั้งครอบครัว
กับข้าวไทยง่ายๆ อาหารผัดมีอะไรบ้าง อยากทำอาหารเมนูผัด ใช้การผัดจำนวนมาก การผัด คือ การนำอาหารมาผัดบนกระทะน้ำมันที่มีความร้อน ทำให้อาหารสุก อาหารสุขภาพ เทคนิคการผัด แนะนำสูตรอาหาร อาหารประเภทผัด อาหารผัดหลากหลายวัตถุดิบ
นอกจากฟักทองผัดไข่แล้ว แตงกวาผัดไข่ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูประหยัดที่น่าสนใจสำหรับคนชอบทานผักอีกด้วย ซึ่งวัตถุดิบก็ใช้แค่ไม่กี่อย่าง มีแค่เพียงแตงกวา และไข่เท่านั้น โดยเมนูนี้เป็นเมนูที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อุดมไปด้วยวิตามินและโปรตีน ใครที่อยากลองทำอาหาร ต้องทำเมนูนี้เลย เพราะทำทานเองได้ที่บ้าน และใช้เวลาในการทำไม่นานเลย
จะเรียกอีกอย่างว่าเมนูล้างตู้เย็นเลยก็ว่าได้ มีผักอะไร เนื้อสัตว์อะไร ก็เอามาใส่กับไข่ได้เลยค่า
อาหารคาว มีลักษณะเฉพาะตัว คือ รับประทานคู่กับข้าว หรือที่เรียกว่า “ กับข้าว ” ประกอบด้วย รสทุกรส ทั้งเค็ม หวาน เปรี้ยว และเผ็ด อาหารคาวที่รับประทานตามทั่วไป ประกอบด้วย แกง ผัด ยำ ทอด ปิ้งย่าง เครื่องเคียง
เมนูซุปไทยซดโล่งคออย่างต้มยำกุ้งและเห็ดน้ำใส ได้ประโยชน์จากสมุนไพรหลากหลายชนิดทั้งข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ซึ่งมีสรรพคุณช่วยลดอาการจุกเสียด ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ รวมถึงช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเป็นประโยชน์ที่จำเป็นต่อร่างกาย
นำหมูสามชั้นที่ย่างแล้วใส่ลงไป ตามด้วยหางกะทิและผักบุ้ง ต้มจนน้ำแกงเข้าเนื้อ
ผักกาดห่อหมู หรือผักกาดขาวสอดไส้หมู เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก หรือคนรักสุขภาพ เพราะเป็นเมนูที่ตอบโจทย์ และมีประโยชน์ อีกทั้งยังมีแคลอรี่ต่ำ สามารถทำทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน วัตถุดิบหลักมีแค่ผักกาด และหมูสับปรุงรส จากนั้นนำผักกาดมาห่อหมูสับขนาดพอดีคำ นำไปนึ่งให้สุก และสามารถนำมาทานคู่กับน้ำจิ้มสุกี้ หรือน้ำจิ้มซีฟู้ดก็ได้ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อม สามารถทานได้แบบอิ่มท้อง แต่ไม่อ้วนแน่นอน
นำเต้าหู้เหลืองลงไปผัด ตามด้วยถั่วงอก ¾ ที่เหลือเก็บไว้เป็นเครื่องเคียง พอถั่วงอกเริ่มใส เทน้ำซอสผัดไทยลงไปผัด และใส่เส้นเล็กตามลงไป
เคล็ดลับในการใส่ถั่วฝักยาวในผัดพริกแกง คือนำถั่วฝักยาวหั่นท่อน แล้วนำไปลวกก่อนนำมาผัด จะทำให้ถั่วฝักยาวนิ่ม อร่อย
เมนูผัดมีวัตถุดิบการทำอาหารหลากหลายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะ อาหารไทย ที่มีส่วนผสมของสมุนไพรต่างๆ มากมาย ซึ่งสมุนไพรเครื่องเทศ จะอยู่ในรูปแบบของพริกแกง เมนูอาหาร ที่มี พริก กระเทียม หอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะนาว กะปิ และ น้ำตาล เป็นต้น ซึ่งสมุนไพรเหล่านี้ มีประโยชน์ต่อร่างกาย
ขั้นตอนต่อไปมาทำน้ำยำ โดยผสมน้ำมะนาว น้ำปลา พริกแดงซอย น้ำตาลทราย หอมแดงซอย มะม่วงเปรี้ยวสับ และคื่นช่าย ผสมให้เข้ากัน
เมนูปูผัด อาหารประเภทผัดจากปู มีดังนี้
พอหมูเริ่มสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะขามเปียก ผัดให้เข้ากัน